농진청, ‘낙과’에서 고식이섬유 추출 기술 개발_슬롯 램프가 켜집니다_krvip

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농촌진흥청은 세종대, 한양대와 공동으로 낙과를 이용해 고식이섬유를 추출하는 기술을 개발했다고 밝혔습니다. 이번에 개발된 기술은 낙과를 건조시킨 뒤 고온 고압 처리 과정을 거쳐 식이섬유 함량이 86%에 달하는 분말을 만드는 공법입니다. 농진청은 이 기술을 특허출원했고, 산업체에 기술을 이전할 계획입니다.