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 홍삼의 엑기스를  추출하고 남은 `홍삼박'이  닭의 면역력과 산란율을  높일 수 있는 것으로 조사됐습니다.
 
  농촌진흥청 축산과학원은 산란닭의 사료에 `홍삼박' 3%를 섞어  8주 동안 먹인 결과,  산란율이 6%포인트 향상되고,  혈액의 항산화 활성과 면역 능력도 크게 높아졌다고 설명했습니다.
 
   축산과학원은 다음달부터  가축 사료의 항생제 사용이 금지되는 만큼,  `홍삼박'을 사료로 이용하면,  좋은 대체 효과를  볼 수 있을 것이라고 밝혔습니다.