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적포도주를 적당히 마시는 것이 유방암을 예방하는 데 도움이 될 수 있다는 연구결과가 나왔습니다. 미국 세다스 시나이 여성심장센터 연구팀은 적포도 껍질과 씨에 들어있는 화학 물질이 유방암을 촉진 호르몬인 에스트로겐을 다소 줄여주는 효과가 있다고 밝혔습니다. 연구팀은 여성 36명을 대상으로 21일 동안은 저녁식사 때 적포도주를 그 다음 21일은 백포도주를 한 잔씩 마시게 하고 호르몬 수치를 측정한 결과 이같은 사실이 밝혀졌다고 말했습니다. 연구팀은 적포도의 껍질과 씨에는 유방암 치료에 사용되고 있는 아로마타제 억제제와 유사한 작용을 하는 성분이 들어있다고 덧붙였습니다.