가락시장 축산물 공판장, HACCP 인증 획득 _옵션 배팅_krvip

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서울 가락동 농수산물 시장의 축산물 공판장이 국립 수의과학 검역원으로부터 축산물 위해 요소에 따른 중점관리 기준 적용 작업장으로 지정받았습니다. 위해 요소 중점관리 기준은 식품제조를 위한 위생관리 기법으로 현재 미국와 호주 등 선진국에서 식품의 안전성과 제품의 경쟁력 강화를 위해 도입하고 있습니다. 서울 축산물 공판장은 이번에 위해 요소 중점관리 기준 적용 사업장으로 지정받음으로써 서울과 수도권 시민들에게 신선한 축산물을 공급할 수 있을 것으로 기대하고 있습니다. (끝)