“집단 급식 식중독 예방은 이렇게” _가상 카지노 게임_krvip

식품의약품안전청은 매년 식중독 환자수의 절반을 차지하는 집단급식소 식중독을 줄이기 위해 집단급식소 식중독 예방 교육자료를 제작.배포한다고 3일 밝혔다. 식약청은 식재료 선택 요령을 담은 '주요 식재료 검수 도감' 전자책(e-Book)과 식재료 준비부터 조리, 배식 및 세척·소독까지 일련의 과정을 보여주는 '식중독 없는 안전지대 만들기' 동영상 씨디를 각 5만부씩 제작했으며 이를 학교와 청소년수련원, 아동복지시설 등 급식시설에 배포할 계획이다. 한편 지난해 보고된 식중독 환자 중 집단급식소에서 발생한 환자수가 48%를 차지했으며 지난 2004년과 2006년에는 75%에 달했다.